CERTIFICATIONS

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CAP Agent technique en milieu familial et collectif

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Objectifs

Le CAP Assistant technique en milieux familial et collectif est un diplôme de l’enseignement général de niveau 3 (ex niveau V). Il prépare à l’exercice de métiers dans les services techniques de structures collectives publiques ou privées (maisons de retraite, cliniques, hôpitaux, crèches…), ou chez les particuliers par l’intermédiaire d’un organisme prestataire (service d’aide à domicile). Selon la structure qui l’emploie, il travaille seul ou en équipe et réalise tout ou partie des activités suivantes :

  • Entretien des espaces de vie (salon, chambre, cantine…)
  • Entretien du linge et des vêtements (lavage, repassage et rangement du linge – ou sa préparation et sa réception lorsque ce service est externalisé)
  • Préparation des repas (approvisionnement ou réception des denrées, réalisation des préparations froides et chaudes simples, au besoin selon des spécifications particulières – régimes alimentaires par exemple – et service).

Il travaille dans le respect des consignes et de la réglementation relative à l’hygiène et à la sécurité.

Programme

Hygiène professionnelle
  • Hygiène du linge
  • Hygiène des locaux
  • Hygiène alimentaire
Science de l’alimentation
Produits et matériaux communs
Organisation du travail
Communication professionnelle
lle Hygiène du linge • Hygiène des locaux • Hygiène alimentaire Science de l’alimentation Produits et matériaux communs Organisation du travail Communication professionnelle Qualité de services
Connaissance du milieu collectif
Connaissance du milieu Familial
Technologie des locaux en structures collectives
Technologie du Logement

Méthodes pédagogiques

  • Contrôle continu et évaluation à l’issue de la formation
  • Alternance : 1 jour/semaine en centre de formation,
  • 4 jours/semaine en entreprise Formation théorique en présentiel et en distanciel
  • Formation à distance = acquisition des compétences à son rythme via des quiz, capsules pédagogiques et outils collaboratifs.
  • Accompagnement des stagiaires dans l’accès à notre plateforme de formation à distance et la maîtrise de nos outils numériques.
  • Temps en présentiel = approfondissement des connaissances et échanges avec le formateur-expert.

Le + de cette formation

Les + de notre formation : plateau technique, pédagogie des savoirs de bases, démarches innovantes issues du théâtre, exercices de confiance en soi.

Durée

17 mois pour la première session : février 2021 à juin 2022 – 12 mois pour les prochaines sessions : de juin à juin

Intervenant.es

Formateurs experts dans les divers domaines liés à la certification

Public

Tout candidat désireux de travailler en secteurs Petite Enfance, Sanitaire et Médico-social et de se former à un diplôme de l’enseignement général via l’alternance.

tarifs

Nous contacter

Prérequis

• Maîtrise du français écrit et oral • Sélection des candidats suite à test de positionnement et entretien individuel • Niveau d’entrée : niveau 2 (pré-qualification)

Service Formation Continue
05.61.16.14.87

Formation accessible aux personnes en situation de handicap

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AMS Grand Sud (Siège social)

70 Boulevard Matabiau – 31000 Toulouse
05 34 41 19 79 

Certifications & Habilitations

Logotypes datadocké et odpc
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