Hygiène et sécurité
L’entretien des locaux en appliquant des pratiques éco-responsables et maîtriser la qualité de l’air
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Objectifs
À l’issue de la formation le stagiaire doit être capable de :
- Comprendre les aspects théoriques du nettoyage et du bionettoyage en établissements recevant du public
- Connaitre l’usage des produits d’entretien et d’adapter leurs usages aux salissures présentes
- Connaitre les matériels et ustensiles de nettoyage recommandés en collectivités
- Comprendre en appliquer les règles de Bonnes Pratiques d’Entretien
- Connaître les enjeux de la qualité de l’air intérieur (réglementations, impact sanitaire…)
- Former aux composantes principales de la QAI (polluants, moyens de mesures, référentiel d’interprétation des résultats)
- Apporter les éléments clés pour une bonne gestion de la qualité de l’air intérieur (démarche proactive, gestion de problèmes de QAI)
Programme
La théorie du nettoyage
- Cercle de Sinner
- Les différentes catégories de produits de nettoyage
- Le Ph
- Les règles d’utilisation
- Les dangers chimiques
- Quels matériels de nettoyage utiliser (manuel et mécanisé) ?
- Le dépoussiérage des surfaces hautes et des sols
- Le lavage des sols
- L’entretien et la rénovation des sols
- Le bionettoyage et la désinfection
- Notion de microbiologie
- Utilisation des biocides
- Nécessité de la désinfection selon les secteurs
- La démarche qualité associée et la traçabilité (plan de nettoyage – contrôles)
- Les zones à risques
Mise en pratique technique (mise en situation sur le terrain ou vidéos de démonstrations)
- L’application des bonnes pratiques de nettoyage et de désinfection des surfaces selon les zones
- Nettoyage et entretien des zones de circulation (couloirs, escaliers…)
- Entretien des zones communes (salles d’activité, administration…)
- Entretien des lieux de vie (chambres, zones privatives)
- Entretien et désinfection des zones à risques (cuisines, salles de bains, WC, infirmerie…)
- Evaluation des pratiques professionnelles et démonstrations
Qualité de l'air et règlementation
- Les polluants de l’air intérieur : quels sont-ils ?
- Nature et sources des polluants de l’air intérieur
- Impact sanitaires des polluants de l’air intérieur
- Réglementation liée à la QAI* dans les bâtiments (valeurs réglementaires, étiquetage, Code du travail)
- Nouveau dispositif de surveillance réglementaire
- Autres polluants cibles et valeurs guides
- Ventilation et réglementation dans le bâtiment :
- Rôle de la ventilation
- Etat des lieux de la ventilation en France
- Systèmes de ventilation (naturelle, mécanique, hybride) et de traitement de l’air
- Cadre réglementaire et normatif (débits de ventilation, Règlement Sanitaire, Code du Travail…)
- Notions de QEI
- Actions favorisant une bonne QAI :
- Préconisations d’installation, d’usage et d’entretien des systèmes et des réseaux de ventilation
- Choix des produits de construction et d’entretien
- Management de la santé dans le bâtiment
- Mise en œuvre de la surveillance réglementaire dans les ERP :
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- Evaluation des moyens d’aération et de ventilation
- Programme d’action de prévention
- Mesure et analyse des polluants de l’air suivis
- Métrologie et protocoles :
- Mesure des débits de ventilation
-
- Méthodes d’analyse des polluants gazeux et particulaires
- Protocoles de mesure de la QEI
Lieu(x) de formation
Méthodes pédagogiques
- Accompagnement du stagiaire et démonstration permettant d’acquérir les connaissances en matière de pratiques professionnelles liées aux techniques de nettoyage.
- Des évaluations formatives lui permettent de valider l’acquisition de nouvelles connaissances.
- Envoi par mail d’un livret pédagogique à l’issue de la formation.
- Remise d’une attestation de formation à l’issue.
Durée
2 jours soit 14 heures
Intervenant.es
Chargé d’audit, d’études et formateur, Master en génie biologique et médical. Ingénieur qualité.
Public
Tout public
tarifs
490€ nets par stagiaire
En INTRA : nous consulter
Prérequis
Aucun
Formation accessible en Inter ou Intra Entreprise
Service Formation Continue
05.61.16.14.87
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