Hygiène du linge en blanchisserie
HYGIÈNE ET SÉCURITÉ
Public
Personnel travaillant en blanchisserie et personnel chargé de la manipulation, du transport, de la gestion du linge
Objectifs de la formation
Cette formation doit permettre au stagiaire de :
- Connaître les références et exigences concernant la qualité microbiologique du linge
- Connaître les différents modes de transmission microbienne et les risques liés aux micro-organismes
- Savoir se protéger des risques infectieux liés au linge et connaître les principales mesures préventives
- Prévenir le risque chimique par une meilleure connaissance de la toxicité des produits