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H.A.C.C.P. Mise en place du Plan de Maitrise Sanitaire et traçabilité alimentaire

Hygiène & Sécurité

Public

Tout professionnel en contact avec les denrées alimentaires : personnel de préparation, de conditionnement, de distribution, d’encadrement.

Objectifs de la formation

À l’issue de la formation le stagiaire doit être capable de :

  • Connaître la règlementation en vigueur.
  • Savoir identifier les risques alimentaires.
  • Participer à la mise en place ou à l’actualisation de la méthode H.A.C.C.P.
  • Garantir la sécurité alimentaire des consommateurs.
  • S’interroger sur ses pratiques et adopter de bonnes pratiques.

S’affirmer en situation professionnelle – les clés de l’assertivité

Management d'équipe

Public

Tout professionnel

Objectifs de la formation

Cette formation doit permettre au stagiaire de :

  • Mieux se connaître
  • Développer son intelligence émotionnelle pour une meilleure efficacité personnelle
  • Gagner en assurance et développer la confiance en soi
  • Ajuster son comportement à celui des autres avec plus d’assurance
  • Solliciter l’autre positivement et avec justesse

Approche d’une communication bienveillante avec l’enfant

Petite enfance

Public

Tout professionnel de la Petite Enfance

Objectifs de la formation

À l’issue de la formation le stagiaire doit être capable de :

  • Découvrir les apports des études en neurosciences qui constituent le socle de l’éducation positive.
  • Décoder et gérer les situations de crise et les comportements difficiles des enfants.
  • S’entrainer à un mode de communication bienveillante avec les enfants.
  • Différencier et gérer les états émotionnels de l’enfant en collectivité.
  • Accompagner l’expression d’une émotion.
  • Décoder les réactions émotionnelles.

L’entretien des locaux et du matériel en collectivité

Hygiène & Sécurité

Public

Professionnel en charge de l’entretien des locaux et du matériel en collectivité.

Objectifs de la formation

Cette formation doit permettre au stagiaire de :

  • Comprendre les enjeux du nettoyage des locaux et du matériel en collectivité
  • Acquérir les compétences de base en matière de techniques de nettoyage : classement des locaux, dépoussiérage et lavage, bio-nettoyage
  • Bien connaître le matériel et les produits d’entretien
  • S’interroger sur ses pratiques et adopter de bonnes pratiques

Soins palliatifs, fin de vie et accompagnement

Personnes âgées

Public

Tout professionnel intervenant dans l’accompagnement des personnes.

Objectifs de la formation

Cette formation doit permettre au stagiaire de :

  • Connaître le cadre législatif et réglementaire dans la prise en charge du patient en soins palliatifs
  • Connaître la démarche palliative et s’approprier les spécificités des soins palliatifs
  • Restituer les connaissances et les pratiques de la prise en charge de la douleur en fin de vie
  • Savoir se positionner dans la relation d’aide en tant que soignant

CAP Agent Accompagnant au Grand Âge (AAGA)

Formation en alternance

Public

Demandeurs d’emploi, personnes en reconversion, ou jeunes en contrat d’apprentissage/professionnalisation.

Objectifs de la formation

À l’issue de la formation, le titulaire du CAP AAGA sera capable de :

    • Entretien du cadre de vie : Assurer la maintenance et l’entretien du linge ainsi que des espaces de vie (chambres, zones communes) en respectant les circuits de propre/sale.

    • Alimentation et Nutrition : Préparer, dresser et servir des repas en respectant l’équilibre nutritionnel et les contraintes de régimes spécifiques liés au vieillissement.

    • Accompagnement à l’autonomie : Accompagner la personne âgée dans ses déplacements et ses activités de la vie sociale pour maintenir son autonomie et son bien-être.

    • Hygiène, Santé et Sécurité : Maîtriser les protocoles de bio-nettoyage et appliquer les règles de sécurité et de prévention des risques professionnels en milieu médico-social.

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