Tout professionnel de la Petite Enfance
Cette formation doit permettre au stagiaire de :
Tout professionnel de la Petite Enfance
Cette formation doit permettre au stagiaire de :
Demandeurs d’emploi, personnes en reconversion, ou jeunes en contrat d’apprentissage/professionnalisation.
À l’issue de la formation, le titulaire du CAP AAGA sera capable de :
Entretien du cadre de vie : Assurer la maintenance et l’entretien du linge ainsi que des espaces de vie (chambres, zones communes) en respectant les circuits de propre/sale.
Alimentation et Nutrition : Préparer, dresser et servir des repas en respectant l’équilibre nutritionnel et les contraintes de régimes spécifiques liés au vieillissement.
Accompagnement à l’autonomie : Accompagner la personne âgée dans ses déplacements et ses activités de la vie sociale pour maintenir son autonomie et son bien-être.
Hygiène, Santé et Sécurité : Maîtriser les protocoles de bio-nettoyage et appliquer les règles de sécurité et de prévention des risques professionnels en milieu médico-social.
Tout professionnel de la Petite Enfance
Cette journée vous permet d’acquérir les compétences nécessaires pour aménager vos espaces de jeu en fonction de vos objectifs et du public accueilli. Vous bénéficiez de conseils personnalisés de spécialistes en aménagement d’espace pour créer des conditions de jeu optimales pour votre public.
Cette formation doit permettre au stagiaire de :
Tout public
À l’issue de la formation le stagiaire doit être capable de :
Tout professionnel en contact avec les denrées alimentaires : personnel de préparation, de conditionnement, de distribution, d’encadrement.
À l’issue de la formation, le stagiaire sera capable de :
Appliquer la réglementation en vigueur relative à l’hygiène alimentaire en restauration.
Identifier les dangers et les risques alimentaires (microbiologiques, chimiques et physiques) pour prévenir les intoxications.
Mettre à jour les outils d’analyse des dangers en suivant les 7 principes de la méthode HACCP.
Adapter le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) aux évolutions de l’établissement.
Piloter les procédures de traçabilité et la gestion des non-conformités des produits.
